OBIADY Z KARKÓWKI: najświeższe informacje, zdjęcia, video o OBIADY Z KARKÓWKI; Pomysł na obiad idealny na majówkę? Karkówka z grilla to strzał w 10. Kluczem smaku jest marynata z konkretną musztardą
Danie jest szybkie i proste i nadające się na każdą okazje.. Smakuje na ciepło jak i na zimno.. dania mięsne majonez Czas przygotowania: 1godz. 30min. Dla ilu osób: dla 3 osób Ocena: (średnia z 229 głosów) Składniki: Składniki: • 1,3 kg karkówki (pociąć na plastry ok. 2 cm) • olej • 2 cebule • kilka plastrów sera żółtego • majonez • pieprz, sól lub inna przyprawa ( ja dałem kucharka) Karkówka inaczej niż zwykle.. z cebulką i majonezem … - jak zrobić? Kroki przygotowania: Wykonanie: Karkówkę opłukać ,wysuszyć i pociąć na plastry grubości cm. Plastry karkówki bardzo delikatnie rozbić, (nawet ręką nie za cienko ) posypać z obu stron solą pieprzem lub przyprawą którą lubimy. Posmarować obie strony olejem i plastry ułożyć na blaszce. Na każdym ułożyć krążkami surowej cebuli, na tym położyć plastry sera żółtego i ser posmarować majonezem. Tak przygotowaną karkówkę włożyć do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 45 minut. Podawać z ziemniakami lub kaszą . Dzisiaj dla odmiany podałem z kaszą gryczaną i buraczkami z papryką.. Wszystkim smakowało.. Danie jest smaczne i bardzo syte.. Polecam. SMACZNEGO!!! Podobne przepisy: dania mięsne, majonez dania mięsne, majonez - zobacz inne inspiracje Inne inspiracje: Pieczenie Inne inspiracje: Obiad, Kolacja Podobne przepisy
Mięso przełóż do dużej formy żaroodpornej. Na patelni po smażeniu mięsa dodaj pozostały olej. Mocno rozgrzej, włóż posiekaną drobno cebulę i smaż, cały czas mieszając, aż zacznie się szklić. Dodaj posiekane w plastry pieczarki i smaż kolejne 2 minuty. Podsmażoną cebulę z pieczarkami ułóż pomiędzy kawałkami mięsa.
Przepis kulinarny (brak zdjęcia) Główne składniki 6 kotletow z karkowki 8 duzych cebul 5 lyzeczek chrzanu przyprawa jarzynka, pieprz i przyprawa do miesa duszonego olej Przygotowanie Karkówke myjemy, robimy marynate pol. i wszystkie przyprawy- mieszamy i ukladamy mieso jeszcze raz mieszamy, odstawiamy na kroimy w piorka i mieszamy z chrzanem, jarzynka i zmazymy na czystym oleju z obu stron . kotlety ukladamy na plaskiej formie do ciasta ,przykrywamy cebula , zalewamy olejem ze zmazenia i pozostala 3/4 skl. folia i wstawiamy na 40 piekarnika 170st. Podawac z Data utworzenia: 8 marca 2012 15:33 To również Cię zainteresuje
Na dno naczynia do zapiekania wsypujemy ryż, który lekko oprószamy solą oraz pieprzem. Na ryżu układamy pokrojoną pokrojoną w piórka cebulę, a następnie pokrojone w plastry pieczarki, które również lekko solimy. Zalewamy 2 szklankami rosołu. Na koniec układamy plastry karkówki i trzy ząbki czosnku wraz z łupiną.
Przepisy Inna kuchnia Chleby, bułki, bułeczki Karkówka inaczej Czas przygotowania: 45 min Polecam takie bułeczki z karkówką, są pyszne. Świetnie sprawdzą się na niejednej imprezie. Składniki Bułeczki: mąka 400 gramów sól 1 łyżeczka cukier łyżeczki drożdże suche 1 opakowanie woda ciepła 240 mililitrów oliwa 1 łyżka Farsz: cebula 1 sztuka karkówka 6 plastrów rozmaryn 2 szczypty Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Karkówka inaczej Do szklanki dodajemy łyżkę mąki, łyżeczkę cukru, drożdże, 50ml wody i odstawiam na około kwadrans. Do mąki dodajemy sól, drożdże, resztę wody oraz oliwę. Zagniatamy przez kilka minut ciasto. Odstawiamy na 5-10 minut żeby odpoczęło i ponownie zagniatamy, tym razem tak długo, aż powstanie gładkie ciasto. Wkładamy do miski wysmarowanej olejem i przykrywamy ściereczką. Odstawiamy w ciepłe miejsce na co najmniej godzinę żeby podwoiło swoją objętość. Gdy ciasto jest gotowe, przebijamy je pięścią i chwilę zagniatamy. Robimy wałek i dzielimy go na 6 części. Każdą bułeczkę formujemy w podłużny placek, lekko go spłaszczamy i układamy na nim podsmażoną na maśle cebulę oraz karkówkę, wcześniej smażoną na patelni. Tak przygotowane bułeczki przykrywamy ściereczką i odstawiam do drugiego wyrośnięcia na 10-20 minut. Etap końcowy, bułeczki smarujemy jajkiem i posypujemy rozmarynem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 20-30 minut. Gdy nabiorą złoto brązowego koloru są gotowe. Podajemy na ciepło lub zimno z ulubionymi dodatkami. Kiełki do takiej bułki pasują idealnie. SMACZNEGO! Ja użyłam gotowej karkówki w przyprawach na grilla. Można też mięsko doprawić po swojemu. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!
Dokładnie natreć marynatą i odstawić na noc w chłodne miejsce. 4. Następnego dnia mięso włożyć do wyparzonych słoików. Wlać wodę do około 3/4 wysokości słoików i gotować na małym ogniu około 3 godziny. Od momentu zagotowania. 5. Zostawic do wystudzenia w wodzie w której gotowały się słoiki. Miesko jest idealne na kanapki.
Rozpływająca się w ustach karkówka zanurzona w aromatycznym sosie bardzo przypominającym ten spod tradycyjnych śląskich rolad. Przepis idealny na niedzielny albo świąteczny obiad. Przepis na karkówkę w sosie roladowym Składniki: 4 plastry karkówki wieprzowej o grubości około 2 cm, 2 cebule, 2 ogórki kiszone, 2-3 łyżeczki gładkiej musztardy, 1 łyżka papryki czerwonej w proszku, 1 kopiasta łyżka mąki pszennej, olej, ziele angielskie, liście laurowe, sól, pieprz. Jak zrobić karkówkę w sosie roladowym? Na patelni rozgrzej trochę oleju, wyłóż plastry karkówki. Cebulę drobno posiekaj, wsyp w puste miejsca pomiędzy kawałkami mięsa. Smaż przez około 5 minut, odwróć, smaż kolejne 5 minut. Mięso ułóż z boku patelni, cebulę posyp papryką w proszku, wymieszaj, aby połączyła się z tłuszczem, dzięki temu nada sosowi więcej smaku i koloru. Wlej 2 szklanki wody, dodaj ogórki pokrojone w kostkę oraz musztardę, liście laurowe i ziele angielskie, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Mięso ponownie rozłóż, duś przez godzinę lub dłużej – aż karkówka zmięknie – uzupełniając wodę, która wyprawowała. Mąkę rozrób w niewielkiej ilości wody – dopilnuj, aby nie było grudek. Mięso wyjmij z sosu, wlej rozrobioną mąkę, od razu mieszając trzepaczką, zagotuj. Gdy sos zgęstnieje, ponownie włóż mięso, wyłącz ogień i gotowe. Rada: tak przygotowaną karkówkę podaliśmy z kluskami śląskimi zrobionymi według tego przepisu.
Kroki postępowania. 1. 1. Schab kroimy na plastry grubości 1-2 cm, rozbijamy dość mocno, przyprawiamy solą, pieprzem mielonym, kładziemy po 1-2 cienkie plastry boczku wędzonego, kawałek cebuli, słupek żółtego sera i zawijamy roladki. 2. 2. Obsmażamy na gorącym oleju z każdej strony na rumiano. 3. 3.
Grillowane mięso już Ci się znudziło? Spróbuj przygotować ulubione karkówkę, żeberka czy boczek inaczej niż zwykle. Z owocami, warzywami i podane w ciekawej formie zaskoczą bliskich. Okażą się świetnym urozmaiceniem menu uczty w plenerze. Wyborne mięsiwa połącz z żurawiną oraz ananasem. Skorzystaj z przepisów i przygotuj potrawy będące rozkoszą dla podniebienia.– Dania z grilla są smaczne, ale można je też w prosty sposób urozmaicić. Jeśli skomponujemy przygotowane specjały, takie jak Żeberka, Karkówka czy Boczek z linii Grillowa Uczta ZM Pekpol, z owocami i warzywami, osiągniemy całkiem ciekawe i wyszukane potrawy – mówi Małgorzata Wódkiewicz z Zakładów Mięsnych Pekpol Ostrołęka. – W efekcie np. karkówkę z ananasem oraz żeberka z żurawiną, słodko-pikantne dania główne – uzupełnia Małgorzata na grilla na bazie mięs GRILLOWA UCZTA ZM PEKPOL poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy:1. Żeberka GRILLOWA UCZTA z grilla z żurawinąSkładniki:– Żeberka Grillowa Uczta ZM Pekpol – 5 łyżek konfitury z żurawiny albo 10 dag świeżej lub suszonej żurawiny, gotowanej na maleńkim ogniu 1 godz. z 2 łyżkami miodu oraz sokiem i skórką z cytryny Przygotowanie:Żeberka wyjmij z opakowania i grilluj, na średnio rozgrzanym ruszcie obracając w trakcie. Do przygotowanych żeberek dodaj żurawinę. Gotowe!2. Grillowana karkówka z ananasemSkładniki:– Karkówka Grillowa Uczta ZM Pekpol – plastry świeżego ananasaPrzygotowanie:Karkówkę wyjmij z opakowania i ułóż na tackach, na średnio rozgrzanym ruszcie. Piecz do momentu zarumienienia z jednej strony ok. 10-15 minut. Odwróć karkówkę na drugą stronę i na rumianym wierzchu ułóż plastry ananasa. Grilluj kolejne 10-15 minut, aż mięso będzie rumiane od spodu i wystarczająco miękkie. Ok. 5 minut przed końcem grillowania kotlety przykryj folią Boczek z grilla faszerowany mięsem mielonymSkładniki:– Boczek Grillowa Uczta ZM Pekpol – około pół kilo mięsa mielonego z łopatki – przyprawy do mięsa mielonego: sól, pieprz, majeranek, 3-4 wyciśnięte ząbki czosnkuPrzygotowanie:Mięso mielone dokładnie wymieszaj wraz z przyprawami. Uformuj z niego nieduże kulki i owiń je plastrami boczku. Przygotowane nakłuwaj pojedynczo na wykałaczkę, a następnie natłuść szaszłyki w odrobinie oleju. Połóż na średnio rozgrzany ruszt. Piecz przez około 20 minut, od czasu do czasu
. 250 529 124 592 271 545 243 566
karkówka na obiad inaczej