Oglądaj, ucz się i inspiruj :) Kotlety ziemniaczane i sos pieczarkowy to super opcja na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków i alternatywa dla wegetarian na
Kotlety ziemniaczano serowe zzewa Dziś ziemniaki w innej odsłonie. Są to kotlety ziemniaczano serowe. Idealnie pasują do sosów mięsnych, warzywnych czy grzybowych. Ja podałam je z sosem pieczarkowym i surówką z czerwonej kapusty. Jeżeli zostaną Wam ziemniaki z dnia poprzedniego to śmiało wykorzystajcie je na takie właśnie kotlety.
Kroki postępowania. 1. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie i przecisnąć przez praskę lub dokładnie stłuc. Wystudzić. 2. Przełożyć ziemniaki do dużej, szerokiej miski lub na stolnicę. Dodać jajko, startą na tarce cebulę, mąkę, pieprz oraz sól. 3. Wyrobić ciasto na jednolitą masę. . 137 750 714 22 549 255 441 359